Caviar ist ein Luxusgut, das aus den Eiern von Lachs gewonnen wird. Seine braune Farbe und sein voller Geschmack machen ihn zu einem gefragten Genüssen. In Russland wird Caviar als ein Zeichen von Luxus betrachtet. Es wird oft bei Gourmetessen serviert und mit Sauerkrem gegessen. Caviar ist ein kostbarer Genuss, der seinen Ursprung in der Antike